4 personnes
Ustensile : Robot multifonctions Fagor Connect
Les ingrédients :
250 grammes de farine
125 grammes de sucre
125 grammes de beurre
1 cuillère à soupe de 4 épices
1 sachet de de sucre vanillé
1 œuf
1 pincée de sel
Les étapes de préparation
- ETAPE 1 : Mettre dans la cuve du robot 250g de farine, 125g de sucre, 1 œuf, 125g de beurre, 1 cuillère à soupe de 4 épices, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel. Fermer le couvercle sans le bouchon mesureur. Mixer vitesse 6 / 1 minute.
- ETAPE 2 : Débarrasser la préparation à l aide de la spatule.
- ETAPE 3 : Etaler la pâte entre deux feuilles de papier de cuisson. La laisser reposer 1 heure au frais.
- ETAPE 4 : Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
- ETAPE 5 : Découper vos sablés à l aide d emporte-pièces. Les poser sur une plaque de four et enfourner pour 12 minutes.