2 personnes

Ustensiles : fouet

Ingrédients

5 tranches de bacon
6 œufs
3 cl de crème fraiche épaisse
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Recette

Mettre le fouet dans la cuve du robot. Couper le bacon en morceaux.
Casser les œufs dans la cuve, puis ajouter la crème fraîche, le bacon, le sel et le poivre.
Lancer la cuisson pendant 12 minutes à 100 °C, vitesse 2.
Servir immédiatement