6 personnes
Ustensile : Robot multifonctions Fagor Connect
Les ingrédients :
1500 grammes de melons (3)
1 branche de menthe
1 poignée de glaçons
6 tranches de bacon
1 filet d'huile d'olive
sel, poivre
Ustensile :
Poêle
Les étapes de préparation :
Etape 1 : Faire griller dans une poêle sans matière grasse 6 tranches de bacon. Réserver.
Etape 2 : Eplucher et épépiner 1500g de melons. Les couper en morceaux et les mettre dans la cuve du robot. Ajouter 1 poignée de glaçons. Fermer le couvercle muni du bouchon mesureur. Mixer vitesse 8 / 1 minute.
Etape 3 : Débarrasser dans des bols. Décorer de feuilles de menthe. Ajouter 1 filet d'huile d'olive, saler, poivrer et servir avec les chips de bacon grillé.